torsdag den 15. august 2013

Bananvafler med havregryn - sunde

Her er en skøn ret, som vi bl.a. har spist i sommerferien


Bananvafler
(2-3 stk)
1 æg (eller 2 æggehvider)
1 moden banan
1 spsk. kokosmel
1 dl. grovvalset havregryn
1 drys vaniljepulver
lidt vand- hvis dejen er for tyk

Sådan gør du 
Bland ingredienserne godt sammen, så der ikke er klumper i dejen (jeg miksede det hurtigt sammen i foodprocessoren). Bag dejen på et vaffeljern, du skal muligvis bruge lidt olie på dit vaffeljern, så vaflerne ikke hænger fast

Du kan spise vaflerne med sirup, skyr eller en banan skåret i skiver
Velbekommen

2 kommentarer:

  1. Thx for the recipe they are really good, cheers mate

    SvarSlet
    Svar
    1. I´m glad you liked the waffles :-)
      xx HelseQvinden

      Slet