Pandekager med havregryn
(2 personer)
3 æggehvider
1 moden banan
2 dl. havregryn
skummet mælk
salt
1/3 tsk bagepulver
lidt rapsolie (til panden)
Sådan gør du
Alt blendes med en foodprocessor, tilsæt skummet mælk, så at dejen har en glat men ikke for tynd konsistens, og bag pandekagerne på en varm pande med lidt olie
De kan spises med bær, honning eller lidt hakket nødder
Velbekommen
Ingen kommentarer:
Send en kommentar